你以为是老了
六样看着不挨着的毛病,其实多半是一回事 —— 大多数人能对上两三条
![你以为是老了]()
他们送你鸡蛋
卖三高保健品的那几句黑话,听见就该扭头走。这张转得最快
![他们送你鸡蛋]()
碗里别只有面
一天两顿饸饹的账,和三件马上能做到的事。发给家里掌勺的
![碗里别只有面]()
三分钟自测
犯困、口干、夜里起夜、脖子后头发黑 —— 看着八竿子打不着,其实是一回事。三分钟
序
早上干面饸饹,晌午臊子饸饹,黑夜再一个馒头。这么吃了几十年,身上那些说不清的毛病
一 这些不舒服,你以为是别的
岁数到了、累的、上火、湿气重、颈椎病、亏了得补补 —— 这些解释,可能全都不对。
二 为什么霍州人特别容易
一天两顿饸饹,加上晚上那个馒头,等于一天四个馒头的主食,几乎全是精白面。
三 病是怎么来的
一碗光饸饹是过山车,一碗饸饹加个鸡蛋、加盘菜是小土坡。同样吃饱,血糖完全是两回事
四 肚子上的肉
屁股大腿上的肉只是难看,肚子里那一圈才是麻烦 —— 它包着肝和胰腺,一直往血里排
五 血压和尿酸
喝甜饮料的人尿酸也容易高。这跟海鲜啤酒是两条各走各的路。
六 蛋白质这一课
上了年纪不是可以少吃蛋白,是得比年轻时吃得更多、更集中。
七 霍州的饭桌
霍州饸饹是白面的。白面在肚子里几乎不用拆,升糖很快。
八 怎么吃
面减三分之一,每顿加样蛋白,饭后走二十分钟。就这三条,两三个月化验单能看出来。
九 李大夫的一二三四五
霍州市人民医院前外科主任李恩光大夫的吃饭建议:膳食里的一二三四五,餐桌上的红黄绿
十 剩饭剩菜
那几年饿出来的记忆,刻在骨子里,一辈子改不了。这本书不劝你改这个 —— 只帮你把
十一 冰箱、剩菜,和看不见的东西
很多人心里把冰箱当保险箱,放进去就等于安全了。不是的 —— 冷藏只是踩了个刹车,
十二 别信这些
包治百病、纯天然无副作用、排毒通经络、祖传秘方 —— 听见这几句,扭头就走。
十三 当心有人盯着你的钱包
三十块钱的鸡蛋,换你三千块的床垫。头几天是真免费,什么都不卖,就让你舒舒服服躺着
十四 光吃对还不够
走路,把血里现成的糖用掉,当天见效;力量练习,把仓库本身修大,管得久。
十五 不同的人,重点不同
十几二十岁就查出脂肪肝的,现在很常见,多半跟酒没关系,是糖和精白面堆出来的。
十六 自己怎么盯着
最该盯的两个数:甘油三酯和糖化血红蛋白。空腹血糖会被昨晚那顿饭影响,糖化血红蛋白
十七 从明天开始
头两个星期只做三件事。八到十二周以后去查一次血,数字会告诉你有没有走对。
附 撕下来贴厨房
甘油三酯和糖化血红蛋白 —— 盯这两个数就够。这六个字记住了,这本书就没白印。