五、血压和尿酸,也是一窝的
喝甜饮料的人尿酸也容易高。这跟海鲜啤酒是两条各走各的路。 (念完约 4 分钟)
胰岛素一高,身体会做三件事:把钠(盐)留住不排、让血管绷紧、让血管壁变厚。
三件事凑一块儿,血压就上去了。所以血压、血糖、血脂、大肚子,常常是一窝来的 —— 医生管这叫代谢综合征。
两头夹击:果糖在肝里代谢时直接产生尿酸;胰岛素抵抗又让肾排尿酸的本事变差。
所以喝甜饮料的人尿酸容易高 —— 这跟海鲜啤酒是两条独立的路。
既然是一个根,那改一件事,几样一起好。
把精白面和甜的减下去、肚子小一圈 —— 血糖、血脂、血压、尿酸会一起往下走,不用一样一样单独治。
盐 —— 霍州饭桌上的隐形盐在哪
一天的盐,建议不超过 5 克(一啤酒瓶盖平平一盖)。
咱们实际吃的,常常是这个数的两倍还多。
| 看不见的盐 | 怎么办 |
|---|---|
| 腌酸菜、咸菜、酱菜 | 一顿一小碟封顶。吃咸菜那顿,炒菜里别再放盐 |
| 酱油、蚝油、豆瓣酱 味精、鸡精 | 这些全含盐。放了酱油就少放盐,别两样都足量 |
| 挂面、面条 | 很多人不知道 —— 挂面里本身就加了盐。煮面的汤别喝 |
| 臊子汤、羊杂割汤 菜汤泡饭 | 盐全沉在汤里。吃干的,汤少喝,更别泡饼子 |
| 火腿肠、腊肉 方便面调料包 | 盐的大户。能不吃就不吃 |
咱这儿有个现成的优势:醋
起锅前才放盐(盐在表面,尝着更咸,实际放得少)
用醋、蒜、辣椒、花椒提味,能少放三成盐 —— 山西人本来就爱这一口
尿酸:光戒海鲜啤酒,为什么常常不管用
身上的尿酸,大约七八成是身体自己造的,只有两三成是吃进来的。
所以光在嘴上戒海鲜,往往降不下来 —— 得同时管住那两条真正的路。
| 大家以为 | 其实 |
|---|---|
| 都怪海鲜和啤酒 | 甜饮料一样厉害,果糖在肝里直接变尿酸。一瓶饮料对尿酸的影响,不比一顿海鲜小 |
| 豆腐豆浆不能吃,嘌呤高 | 这条是冤枉的,研究看下来,植物性的嘌呤不增加痛风风险,豆制品甚至偏保护。豆腐照吃 |
| 胖跟尿酸没关系 | 关系很大,胰岛素抵抗让肾排不动尿酸。减五公斤,尿酸常常跟着降 |
动物内脏(腰子、肝、肚) · 浓肉汤、火锅汤底 · 啤酒
羊杂割是本地的代表 —— 内脏加浓汤,两头都占。尿酸高的少吃,喝也别喝汤底
每天水喝够 2000 毫升,尿酸靠尿排出去,水少了排不动
血压怎么量才算数
· 坐着歇五分钟,别刚爬完楼就量
· 先上厕所 —— 憋着尿能把血压顶高十几个数
· 半小时内别抽烟、别喝浓茶咖啡
· 坐正,胳膊放平,跟心脏一个高度;袖带别隔着厚衣服
· 连量两三次,隔一分钟,取后两次的平均 —— 第一次常常偏高
· 早晚各量一次,记在本子上,看医生时带着
| 目标 | |
|---|---|
| 140 / 90 以下 | 底线,一般人都该做到 |
| 130 / 80 以下 | 更好。具体定多少,听自己医生的 |
「没感觉就是没事」 —— 高血压绝大多数没感觉,等头晕头疼往往晚了
「血压降下来就停药」 —— 是药把它压住的,停了就反弹。停药得医生说了算
「吃降压药伤肾」 —— 反了。血压长期不控制才伤肾,正经降压药是护肾的